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Repas délice - trucs et astuces
les astuces du Chef de la cuisine

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé liquide Pour faire le caramel au beurre salé, vous aurez besoin de:
» 150 g de sucre
» 50 g de glucose
» 200 ml de crème liquide
» 75 g de beurre
» 5 g de fleur de sel

Astuce réalisée par: Fadila

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