Salade de Couscous au thon
Les ingrédients
» 400 g de Couscous complet cuit
» 2 tomates concassées
» 1 petit oignon émincé
» 1 poivron grillé, pelé et coupé en morceaux
» 80 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
» Tomates séchées
» 200 g de thon en boîte égoutté
» Jus d'un citron
» Sel et poivre
» Pour la Chermoula :
» Jus d'un citron
» 1 petite botte de persil émincé
» 1 gousse d'ail
» 8 cl d'huile d'olive
» Pour le décor :
» 8 filets d'anchois marinés
» 8 tomates cerises
» Quartiers de citron
Préparation:
25 Minutes
Cuisson:
20 Minutes
Personnes:
4
Réalisée par:
choumicha
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