Aubergines sautées à la chinoise
Les ingrédients
» 500g d’aubergines longues
» 25g d’ail
» 1 c à c de gingembre râpé
» 2 piments frais (doux ou forts)
» 1 c à c d’huile de sésame
» 1 oignon blanc
» Graines de sésame grillées
» 1 c à c de sel
» 2 c à s de fécule de maïs
» Huile de tournesol
» 2 c à s de vinaigre blanc
Préparation:
15 Minutes
Cuisson:
25 Minutes
Personnes:
2
Réalisée par:
Morgane