Poulet aux olives et citron confit

Name: Poulet aux olives et citron confit
Prep time: 20 min
Cook time: 75 min
Total time: 95 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine Française
Ingredients: 1 poulet coupé en morceaux; 1/4 c à c de gingembre; 1 c à c de curcuma; 1/4 c à c de poivre fraichement moulu; 2 c à s d'huile d'olive; huile de table; sel; 3 gousses d'ail hachés; 2 oignions hachés; 1/2 citron confit; 1 tasse d'olives vertes dénoyautées; 2 verres d'eau; 2 c à s de coriandre fraiche hachée

Les ingrédients

» 1 poulet coupé en morceaux
» 1/4 c à c de gingembre
» 1 c à c de curcuma
» 1/4 c à c de poivre fraichement moulu
» 2 c à s d'huile d'olive
» huile de table
» sel
» 3 gousses d'ail hachés
» 2 oignions hachés
» 1/2 citron confit
» 1 tasse d'olives vertes dénoyautées
» 2 verres d'eau
» 2 c à s de coriandre fraiche hachée

Préparation:

20 Minutes

Cuisson:

75 Minutes

Personnes:

Réalisée par:

Ma fleur d'oranger

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