repas delice
Cuisine Française
repas delice

Poulet tikka Masala

Les ingrédients

» 500 g de blancs de poulet
» 1 bâton de cannelle
» des grains de cardamome
» 2 oignons ciselés
» 2 tomates coupées
» 2 càc de gingembre frais râpé
» 2 càc d’ail râpé
» 1 càc de graines de coriandre moulues
» 1 càc de cumin
» 1/2 de càc de curcuma
» 1 càc de piment de Cayenne
» 1 càs de paprika
» 1 càc de l’épice Garam masala
» 1 càs de concentré de tomate
» sel
» huile d'olive
» Un peu d’eau
» 2 pots de yaourt nature ou 20 cl lait de coco

Préparation:

25 Minutes

Cuisson:

40 Minutes

Personnes:

4

Réalisée par:

Fadila

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