repas delice
Cuisine Française
repas delice

Couscous Tfaya

Les ingrédients

» 500 g de couscous grains fin
» 800 g de viande d'agneau
» 2 oignons coupés en lamelles
» 1 bol de pois-chiches trempé la veille dans l'eau
» quelques branches de persil
» 1 càc de curcuma
» 1 càc de gingembre
» 1 càc de poivre
» 1 càc de sel
» pistil de safran
» de l'huile et de l'eau pour la cuisson

Préparation:

20 Minutes

Cuisson:

90 Minutes

Personnes:

6

Réalisée par:

Fadila

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