repas delice
Cuisine Française
repas delice

Gratin de pomme de terre aux anchois

Les ingrédients

» 150 gr de poireau émincé
» 20 gr de beurre
» 1/2 càc de sel
» 1/2 càc de sucre semoule
» 1/4 de càc de poivre
» 400 gr de pomme de terre cuite
» 1 càs d'huile d'olive
» 1 càs de farine
» 1 œuf
» 1 càs de persil et de coriandre émincés
» 60 gr de fromage râpé
» 80 gr d'anchois marinés émincés
» 60 gr de poivron rouge mariné émincé
» Pour gratiner :
» 80 gr de fromage râpé
» 10 cl de crème fraîche

Préparation:

20 Minutes

Cuisson:

15 Minutes

Personnes:

2

Réalisée par:

Choumicha

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