Soupe Harira à la marocaine
Les ingrédients
» une boute de persil
» de la coriandre
» céleri branche
» 1 oignon
» 250 gr de morceaux de viande
» 150 gr de pois chiche tremper
» 1 os pour le goût (facultatif)
» 1 boite de tomates
» une petite boite de concentré de tomates
» du sel, poivre et du gingembre
» 3 c à s de l'huile d'olive
» 1 c à s de maïzena
» une poignée de vermicelle
» 1 bouillon de cube de bœuf
Préparation:
30 Minutes
Cuisson:
60 Minutes
Personnes:
4
Réalisée par:
Schéhérazade
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