Beignets aux épinards (Pakoras)

Name: Beignets aux épinards (Pakoras)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine Française
Ingredients: 150 gr de farine de pois chiches; 125 gr d'épinards coupés grossièrement; 1 oignon coupé en tranches; 1 c à s de poudre de curry; 1/2 c à c de curcuma en poudre; 1/4 c à c de graines d'ajwaine; 1 gousse d'ail coupée en dés; 1/2 c à c de gingembre râpé; de l'eau; de l'huile pour friture; du sel Ã votre goût

Les ingrédients

» 150 gr de farine de pois chiches
» 125 gr d'épinards coupés grossièrement
» 1 oignon coupé en tranches
» 1 c à s de poudre de curry
» 1/2 c à c de curcuma en poudre
» 1/4 c à c de graines d'ajwaine
» 1 gousse d'ail coupée en dés
» 1/2 c à c de gingembre râpé
» de l'eau
» de l'huile pour friture
» du sel Ã votre goût

Préparation:

15 Minutes

Cuisson:

15 Minutes

Personnes:

Réalisée par:

Pankaj Sharma

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