Tortilla à la Marocaine

Name: Tortilla à la Marocaine
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine Française
Ingredients: 6 pommes de terre cuite; 8 œufs entier; 3 c à s de fromage a tartiner; 1 poignée de persil ou coriandre; 1 c à s de paprika; 2 oignons; 1 poivron rouge; 1 aubergine; 1 c à s de paprika; 1 c à c de gingembre; 1/2 c à c de curcuma; du sel ,du poivre

Les ingrédients

» 6 pommes de terre cuite
» 8 œufs entier
» 3 c à s de fromage a tartiner
» 1 poignée de persil ou coriandre
» 1 c à s de paprika
» 2 oignons
» 1 poivron rouge
» 1 aubergine
» 1 c à s de paprika
» 1 c à c de gingembre
» 1/2 c à c de curcuma
» du sel ,du poivre

Préparation:

25 Minutes

Cuisson:

35 Minutes

Personnes:

Réalisée par:

cuisine rapide

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