Tajine d'agneau aux abricots secs
Les ingrédients
» 1 kg d'épaule d'agneau
» 350 gr d'abricots secs
» 2 oignons
» 75 gr de pignons de pin
» 1 c à c de cannelle en poudre
» 1 c à c de curcuma en poudre
» 1 c à c de gingembre en poudre
» 2 c à s d'huile d'olive
» 1 verre d'eau
» Pour le sirop:
» 1 verre d'eau
» 75 gr de sucre en poudre
» 1 c à c de cannelle en poudre
» 50 gr de beurre clarifié
Préparation:
20 Minutes
Cuisson:
50 Minutes
Personnes:
4
Réalisée par:
Commentfait Ton
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