Gratin dauphinois

Name: Gratin dauphinois
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine Française
Ingredients: 8 pommes de terre; 1/2 L de lait demi écrémé; 1 pincée de sel fin / poivre; 1 pincée de noix de muscade râpée; 1 càc d’ail en semoule ou 1/2 gousse d’ail; Beurre pour le plat; 2/3 càs de crème fraîche épaisse 15%; 100 gr de comté râpé

Les ingrédients

» 8 pommes de terre
» 1/2 L de lait demi écrémé
» 1 pincée de sel fin / poivre
» 1 pincée de noix de muscade râpée
» 1 càc d’ail en semoule ou 1/2 gousse d’ail
» Beurre pour le plat
» 2/3 càs de crème fraîche épaisse 15%
» 100 gr de comté râpé

Préparation:

30 Minutes

Cuisson:

40 Minutes

Personnes:

Réalisée par:

Chocmiel

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