Les ingrédients
» pour la pâte:
» 350 g de farine
» 1 sachet de levure de boulangerie
» 1 pincée de sel
» 50 g de sucre
» 1 sachet de sucre vanillé
» 50 g de beurre ramolli
» 12.5 cl de lait tiède
» 1 œuf
» pour la crème:
» 2 jaunes d'œufs
» 75 g de sucre
» 25 cl de lait
» 20 g de maïzena
» 1 gousse de vanille