Les ingrédients
» 4 poivrons: 2 rouges 1 jaune et 1 vert [les couleurs sont facultatives]
» 4 gousses d'ail
» 3 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique
» 4 Ã 5 cuillères d'huile d'olive
» 2 petites branches de basilic [facultatif]
» 1/2 cuillère à café d'herbes de Provence
» 1/2 cuillère à café de poivre en grain
» 1/2 cuillère à café de sel fin